CONTENTSTART

Herausfordende Zeiten brauchen perfekte Lösungen: Sicher und erfolgreich arbeiten mit Convotherm August 24, 2020

Eglfing, Deutschland – Überall dort, wo Speisen serviert oder über die Ladentheke verkauft werden, verändert sich aufgrund der COVID-19-Hygiene- und Schutzmaßnahmen der Arbeitsalltag maßgeblich. Die vergangenen Wochen haben gezeigt, was derzeit in der Gastronomie nötig ist, um auch in Krisenzeiten erfolgreich bestehen zu können: Steigerung der Effizienz, beste und gleichbleibende Qualität und Service, ein funktionierendes Außer-Haus-Geschäft, maximale Hygiene und die Einhaltung der Abstandsregeln in Küche und Gastraum. Bei all diesen Themen unterstützen Convotherm Kombidämpfer Profiköche dabei, die aktuellen Herausforderungen zu meistern und die Gäste unter den derzeitigen Bedingungen bestens zu bedienen.

Read More

Convotherm erweitert Ersatzteil-Service mit Partner GEV Großküchen-Ersatzteil-Vertrieb GmbH June 24, 2020

Eglfing, Deutschland – Täglich beste Qualität bei Speisen garantieren, das ist für die Profigastronomie oberstes Ziel. Noch anspruchsvoller – besonders in diesen Tagen – ist die Situation im Care-Bereich, bei Krankenhäusern und Seniorenheimen. Maximale Hygienestandards, gesunde Zubereitung, komplexe Logistik sind nur einige Herausforderungen der Branche. Grundvoraussetzung ist, dass die eingesetzten Kombidämpfer voll funktionsfähig sind. Ein Ausfall eines der hochtechnisierten Küchengeräte kann schwerwiegende Störungen im sonst so durchstrukturierten Küchenablauf nach sich ziehen. Schnelle Hilfe und Service haben dabei oberste Priorität. Convotherm bietet deshalb seinen Kunden einen schnellen Support in der Beschaffung von notwendigen Ersatzteilen an. Der Kombidämpfer-Hersteller hat nun eine weitere Möglichkeit geschaffen, Original-Ersatzteile zügig und unkompliziert zu beziehen. Dafür arbeitet Convotherm in Deutschland und Österreich ab sofort mit dem Partner GEV Großküchen-Ersatzteil-Vertrieb GmbH (GEV), Europas führendem Spezialisten für Ersatzteil-Distribution für Großküche und Gastronomie, zusammen.

Read More

Convotherm spendet Masken für das Krankenhaus Weilheim May 12, 2020

Eglfing, Deutschland – Zusammenstehen in Krisenzeiten und die Gemeinschaft unterstützen – das ist das Motto von Convotherm. Mit einer besonderen Spende bedankte sich nun der Kombidämpfer-Hersteller aus Eglfing für das Engagement der Ärzte und des medizinischen Personals, das sich unentwegt für die Gesundheit der Patienten einsetzt und übergab Ende April insgesamt 500 FFP2 und FFP3 Masken an das Weilheimer Krankenhaus. Übergeben wurden die Masken von Convotherm Betriebsleiter Stefan Dorsch.

Read More

Welbilt earns ENERGY STAR Partner of the Year March 31, 2020

New Port Richey, FL – Welbilt, Inc. is proud to announce that it has received the 2020 ENERGY STAR Partner of the Year Sustained Excellence Award for continued leadership and superior contributions to ENERGY STAR.

Read More

Welbilt zeigt zukunftsweisende Küchenwelten auf der INTERNORGA February 19, 2020

Herborn, Deutschland – Welbilt nimmt die diesjährigen INTERNORGA Besucher mit in eine Welt der unterschiedlichen Küchenwelten. Dabei werden in Hamburg zukunftsorientierte Konzepte für den gesamten Außer-Haus-Markt innerhalb unterschiedlicher Themenwelten präsentiert. Die vernetzte Küche 4.0, Gourmetburger & Co. sowie das SnackCafé zeigen neue, umsatzstarke Chancen, technisch innovative Lösungen sowie modulare Systeme im Gastro-Business auf. Live zu entdecken ist der komplett neu inszenierte Ausstellungsbereich vom 13. bis 17. März 2020 am Welbilt Stand in Halle A3, 516.

Read More

Welbilt nimmt INTERGASTRA Besucher mit zu Küchenwelten 4.0, profitablen Gastrokonzepten und in die umsatzstarke Welt des Kaffees January 22, 2020

Herborn, Deutschland – Welbilt startet ins neue Jahrzehnt mit zukunftsorientierten Konzepten für Hotellerie und Gastronomie. Besucher der INTERGASTRA in Stuttgart können technisch innovative Lösungen sowie modulare Systeme vom 15. bis 19. Februar 2020 am Welbilt Stand 3D11 in Halle 3 erleben. Die unterschiedlichen Themenwelten Küche 4.0, Gourmetburger & Co. sowie das SnackCafé zeigen neue, umsatzstarke Chancen im Gastro-Business auf.
Richtungsweisend sind dabei kitchenconnect zur profitablen Digitalisierung der Küche und die ConvoSense-Technologie von Convotherm zur Automatisierung des Kochens. Umsatzstark, energieeffizient und trendig präsentiert sich der Gourmet-Burger-Store mit technologieführenden Geräten zum Grillen, Frittieren und Warmhalten. Wie das bommende Snackgeschäft der Zukunft aussieht, zeigt Welbilt im SnackCafé. Dort präsentiert sich neben dem Marktführer Merrychef Schnellgarsysteme die Marke Crem als Experte für exzellenten Kaffeegenuss. Crem zeigt sein vielfältiges Angebot an innovativen, trendigen Lösungen für das wachsende Geschäft mit Filterkaffee, Espresso und anderen Kaffeespezialitäten.

Read More

Kitchen 4.0: With kitchenconnect® Convotherm sets new standards in networked cooking December 2, 2019

Eglfing, Germany. …networked kitchen appliances – a dream for many kitchen professionals is now a reality: Convotherm is setting new standards in this area and is supporting the gastronomy sector in the smart world of networked cooking and baking. The innovative kitchenconnect® technology makes this possible and it is revolutionizing the kitchen management of the future. Now, professional chefs can use it to update and monitor their appliances from anywhere – Cloud-based and in real time. The data and information acquired also assist professional chefs with the analysis, assessment and optimized planning of processes. In addition, kitchenconnect® unburdens staff and ensures the highest safety, quality and cost-effectiveness in kitchen management.

Read More

World’s first combi oven with AI powered fully-automated cooking. The future starts now with ConvoSense from Convotherm. November 11, 2019

Eglfing, Germany. The future of automated cooking and baking has begun. With ConvoSense, Convotherm has developed an innovative assistance system for Convotherm combi ovens. The artificial intelligence and cutting-edge sensor technology employs open up completely new perspectives for food preparation and ensure maximized efficiency and highly consistent results. This world-first innovation was premiered at the HOST international trade fair which took place in Milan October 18-22, 2019.

Read More
Displaying results 1-8 (of 55)
 |<  < 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7  >  >| 
CONTENTEND

Convotherm Software Updates

We are pleased to provide you the latest software updates of the Convotherm range.

Please just agree our terms and conditions of licence and use for using the software.

I noticed the terms and conditions of licence and agree


Please note:

The particular software update for Convotherm 4 gas units has to be done by an authorised service partner (there are adjustment steps necessary).

Please ensure that only software which is suitable for the unit series is installed on your Convotherm unit. This software cannot be used for other unit types from the range. If this is disregarded, no liability will be assumed for malfunctions.

Convotherm Service manuals

This section is available for authorized service partner only.

Some files are protected with a password. If you need the password please get in contact with our After Sales Service: con.kundendienst@manitowoc.com

We use cookies that are strictly necessary to make our website function correctly.

We'd also like to set optional cookies to help us improve our web pages.

For more information read our cookie policy.